任何生物（动物、植物、微生物）、任何细胞都含有许多酶类, 酶控制细胞内所有重要反应进行的速度，才能因应细胞的生理代谢要求，生物才能生存，生命才得以延续，因此生物的一切特性都由酶造成 。由“Life is a system of cooperating enzyme reactions”的敘述可看出酶的重要性 。
酶大多是蛋白质(Protein), Protein这个英文字源自于希腊文proteios,意思是「第一重要」,可见蛋白质对于地球上的生物有多么重要。而蛋白质是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的。所以,氨基酸(左旋)是一切生命之元。

植物的生命力

1)广西脐橙树
初春3月，原来农户准备砍掉整棵病树，光洋技术人员指导他只把树的枝叶砍掉（目的是折断病枝叶消耗树体养份），马上在树根范围施下光洋固肥，供应充足营养如活性酶、有益菌、有机质等。同时砍掉枝叶让树体感到生命受威胁，为了求生，当它意识到有足夠养份，就不惜一切尽快长出新梢。当新枝叶长出来，光合作用穏定化，树体积畜更多营养，有利果树生长发育。4月份，实施立体追肥（打叶面肥、淋施光洋水肥），主力以22种植物生长必须的天然氨基酸、中微量元素等促进树体的细胞重生、增强自身抗病能力（树体释出抗生素抵御来自植物组织中由于病菌引起的傷害）。

2)新疆枸杞
枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。” 枸杞为灌木,是一种非常喜肥的植物，由6-9月果实陆续红熟,要分批采收。在整个采收期,若养份供应不足或中途打断,就会影响枸杞挂果,导致产量及品质下降。所以,肥料养份充足对枸杞产量和品质起关键性作用,采用《光洋氨基酸水肥、富华农叶面肥》双管齐下的追肥方法可確保持续供应果实成熟所需的营养(连续采收期间耗肥最大),对提高产量和品质有非常良好效果,例如花果多，果粒包滿等。
2017年6月: 新疆精河县有机枸杞农户实施立体追肥（施光洋水肥、打叶面肥）, 反馈今年产量令人惊喜!平均增产30%，甚至最大增产300%，同时果品提高如果粒包滿、甜度高。农户很感慨的说:”今年不翻身, 就再种不下去了,光洋技术让我打了个完美的翻身仗!”