◎与大自然合作修復生态坏境
当今世界,环境污染是人类的最大挑战,国内城镇化发展所产生的农牧及生活有机废弃物已对生态坏境带来了极大的压力。农牧及生活有机废弃物含丰富再生资源,具较高的回收、开发利用价值,可通过「以自然为本的解决方案」Nature Based Solution(NBS),变废为宝,循环利用,农用还田以提高土壤含碳量,修复退化耕地,不仅能够减少资源浪费,实现有机废弃物二次利用、二次增值,同时达到减污固碳、生态坏境可持续发展的目标。
「以自然为本的解决方案」是指保护、可持续管理和恢复自然的和经改变的生态系统的行动,有效和适应性地应对生态环境的挑战,同时提供人类福祉和生物多样性效益。其目标及理念倡导依靠自然的力量和基于生态系统的方法,应对气候变化、防灾减灾、粮食安全、水安全、生态系统退化和生物多样性丧失等社会挑战。2021年《以自然为本的解决方案对于减缓气候变迁》报告里,指出NBS具有可观的减碳潜力,是实现「碳中和」的关键性手段。到2030年前,以自然为本的解决方案每年可协助减少50~117亿吨的二氧化碳当量;到了2050年,NBS每年的减量潜力有机会提升到100~180亿吨二氧化碳当量。
◎以低碳带动农业绿色转型
化肥及农药的过量使用已经造成了严重的环境污染、生物资源破坏及食品品质变劣,不但威胁到人类健康,而且危机到地球的生存,已经成为农业生产过程中的深刻问题,引起世界各国的高度重视。因此,发展可持续、低碳高效的农业生产方式已成为世界农业的必由之路。
事实上,化肥与农药对作物、土壤都有不良影响。化学肥料的大量及不当使用导致了植物营养代谢的失调,如氮营养失调后导致组织内硝酸离子和氮素中间产物大量积累。而这些中间产物又成为病原菌和昆虫嗜好的营养。同时化学农药的使用不仅抑制了天敌昆虫的种群数量,而且也杀死了许多有益的微生物。农药的使用对病虫害形成了强大的生存压力,从而导致病虫害的大发生。
近年来,农业可持续发展是指在保证经营利益的前提下,保全自然资源和生态环境,保证人类生存的安全和健康,保证能为社会提供充足的农产品,可见可持续发展的农业之路是21世纪农业发展的目标。目前,由化学农业向生物农业(微生物发酵工程与酶工程在农业上的应用)转化的发展方向,是低碳绿色农业发展的基础、安全食品的保证。人们已逐步认识到只有走「低碳绿色农业」的道路,农业才可能持续发展。农业的发展从最初的农耕文化的原始农业到传统农业,再逐步发展演绎到工业化生产的现代农业,经历了漫长而曲折的道路。而「低碳绿色农业」则是现代农业与原始农业的有机结合,一种能够发挥自然潜力的可持续发展的新的农业技术革命。 |