根 - 果树的『重中之重』

根 - 果树的『重中之重』
平时隐藏在土壤里的树木根系,其实非常重要！它们掌控着新叶的成长力、抗病抗虫能量的储存力、树木的整体支持力....等。另，农作物的品质如糖度、果形、香味等都是来自健康树体产生的代谢物质，那要如何有效提升健康力呢？首先了解树木根系种类及分布:

  • 树木根系可分为：细根、中根、粗根,各自具有不同的功能。
  • 细根 - 是植物生命的重要条件, 细根分布浅而广，养护浅层细根可使树木具有良好的吸水能力，氨基酸、激素等也都在细根合成。
  • 中根 - 是植物抗逆性与调节的重要条件, 中根可储存淀粉及形成抗病物质，所以其发达与树木的抗病性与抗逆性有很大的关系。
  • 粗根 - 是树体安全与支持的重要条件。粗根提供树体支撑确保树木不会倒伏，以及心材化抗病组织等功能。
  • 根的深度非常重要
    根越深，植物抗逆境能力越强，因为中根可以调节醣，中根长愈深，树愈有抗病性，养成深层根系，是健康植物抗病力养成的第一步！因此, 根养得好，就像地下金库有源源不绝的能量，是拥有健康的基础条件。但是如何能养好树的根群？答案是微生物。
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树也跟人类一样,微生物主宰健康。根椐医学研究,人类肠道内的微生物群(数量达数万亿!)会影响我们的免疫力、情绪、焦虑程度以及幸福感!而树的根际微生物亦影响树体的健康,其功效多元化包括负责维护根系的安全、并搜集矿物质养分与水分给作物。营养师常建议我们多吃蔬菜水果, 原因是含丰富纤维素, 有助养好肠内的微生物群。同一道理,树体也要提供一些营养给根系周边的微生物群, 作为回报它们对树体的供献。究竟树体提供什么营养可让根际微生物活得健康快乐?
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通过叶片上的光合作用,树体产生糖类,部分糖从叶片运输至根系,还有其他低分子量养分如氨基酸、羧酸等碳、氮源,从根毛渗出,供微生物群大快朵颐! 根系微生物群吃得饱又活得快乐,自然乐意为果树工作,大家互利共存!那按树体的生存机制,根系的健康亦与叶片的光合作用也有莫大关系!? 是的! 因此,叶片的健康与营养需要也不可以忽略。叶片施肥是一种非常有效及快速促进树体产生代谢反应的方法,尤其树体脱肥或面对逆境时特别需要吸收具活性的低分子量养分如氨基酸。看看采用光洋技术种植的冰糖心苹果,树体强健,挂果率高,品质上乘,风味清甜,商品性极高!
总结: 树本如人,健康不在于吸取单一营养或维护单一器官,一切都源于道之运行。先懂生命, 才懂农业。