叶际(Phyllosphere) - 微生物大本营

这几十年, 根际(Rhizosphere)一直是科学家硏究探索的领域,我们对于土壤里的微生物与植物根系的关系、长势、抗病性等方面已有一定了解及研究。近年来科学家亦开始探索另一个具有丰富微生物多样性的生态系统- 叶际(Phyllosphere)

根际和叶际两个都系独特、复杂的生态系统,有着丰富的微生物多样性,对于现代农业生产及稳定、修复生态环境有显著作用。

叶际(包括叶、茎、花、果)是一个含丰富微生物的生态坏境,主要包括细菌、丝状真菌、酵母、藻类等。有研究表明每克鲜叶表面存在约几十万至1佰万个细菌,究竟这些叶际微生物对作物、生态环境有何影响?科学家发现其中许多有益细菌和真菌通过和植物寄主的互相互惠作用之下,能对作物产生以下良好的影响:
◎ 提高植物的抗病性: 有益菌为了保护寄居的地盘会产生抗生物质去抑制病害菌繁殖,使病害菌无立足之地。科学家发现某类杆菌能释出蛋白酶溶解病害菌的菌丝,同时提高植物防御酶类如过氧化物酶的活性,诱导作物产生系统抗病性,从而对病害起到防治作用。另,丝狀真菌是植物叶际天然的附生菌,它能产生对白粉菌有害的胞外脂肪酸,能自然嵌入白粉菌体内破坏其细胞,是一种叶际微生物保护寄主植物的天然防御方法。
◎ 提高植物的抗虫性:苏云金芽孢杆菌(传统的生物杀虫剂)亦是常见叶际附生菌,植物叶际苏云金芽孢杆菌的存在可以保护植物免受草食昆虫的侵害。
◎ 产生激素促进植物生长 : 例如叶菜类叶际常见的肠杆菌能产生植物生长激素和细胞激动素,促进植物叶和茎干生长。植物叶际还有大量固氮细菌,有研究发现大量固氮细菌寄居在柑橘类果树叶片上(每厘米含1万个固氮细菌),为果树提供天然氮元素。
◎ 降解有机分子: 有研究表明一些叶际共生细菌能利用农药等污染有机物作为营养物质进行代谢活动,从而降解空气中的挥发性有机化合物,对大气生态环境修复有良好作用。

植物叶际与现代农业生产有何关系?
叶际是大自然生态循环系统的其中一个重要部份,而国內传统种植技术只重于地下土壤养分大量元素需求(NPK),而完全乏略了地面上叶际生态环境的重要性。针对此问题,光洋独有研发【五齐】种植技术 - 苗齐、叶齐、株齐、花齐、果齐,其中一项是通过施喷富华农叶面肥,其核心技术是利用22种天然左旋氨基酸、中微量元素如镁、硫、锌等增强光合作用,促进叶片、茎、花、小青果健康生长,目的是在地面上创造一个良好微生态 - 含有丰富微生物多样性的叶际,这就是多个地区农户反馈使用叶面肥后作物生长良好、结果率高、抗病抗虫能力强、农药使用量和次数减少等良好效果,而且整个园区、大栅内的生态环境有明显改善。

采用光洋【海陆空】立体施肥方法已有三年的西安户县西红柿种植基地, 植株生长壮旺,根际和叶际微生物与植株互相互惠作用之下,自我调控各项功能如养分供应、防御系统等,在栅区内地上植株和地下土壤两者也形成稳定、良好微生态(叶际、根际), 在产量(早熟一个星期、可结果5层, 而化肥只有3-4层)、品质(果形大小均匀、色泽红艳、不裂果、没疤痕) 、抗病抗虫性(农药使用量减30%)上有惊人效果。
注:【海】= 复合氨基酸有机水肥,【陆】= 生物有机肥,【空】= 富华农有机叶面肥